Aller vers Saint Pons de thomières sur la route la plus connue et retour par la petite route avec un panorama et un bitume parfait, un petit arrêt peut s'envisager à Saint Pons au centre-ville face à la mairie en terrasse pour un café et ensuite dans le village de Saint Jean de Minervois pour y acheter le fameux muscat, plein de beaux virages à découvrir pour ceux qui ne connaissent pas le coin