Sortie moto passant par divers villages ayant tous une particularité historique et gastronomique. Roulez au milieu des vignes du "Minervois", longez l'Argent-Double, traversez les monts de Lacaune qui offrent autant de curiosités rurales et historiques (statues menhirs, fontains, lavoirs, vieilles fermes...). Vous terminez cette balade moto en passant par Sorèze pour rejoindre Toulouse.