De la campagne fribourgeoise au Seeland, en longeant les lacs de la Gruyère et de Schiffenen et retour par les reliefs du Jura : le Chasseral, La Vue-des-Alpes, le Val-de-Ruz, le Val-de-Travers, et la descente sur Grandson et le Gros-de-Vaud pour boucler la boucle.
Pause de midi à Lyss, "chez Leo", un "diner" à l'américaine, avec déco de circonstance et, peut-être parce qu'on était dimanche, un groupe qui jouait en live sur la terrasse. Bonjour l'ambiance !
Autrement, en partant un peu plus tôt, on peut pousser jusqu'au restaurant du Chasseral, qui offre une vue panoramique sur les 3 lacs.