Au départ d'Ayguesvives, l'aventure commence par une descente vers le sud pour s'extraire de la plaine toulousaine. On délaisse rapidement les grands axes pour s'offrir des routes sinueuses et pas trop fréquentées, idéales pour incliner la machine en toute sérénité à travers les coteaux du Lauragais, puis de l'Ariège.
Le point d'orgue du trajet arrive lors de l'impressionnant passage sous la grotte du Mas-d'Azil : rouler sous cette voûte naturelle monumentale est une expérience sensorielle unique pour tout motard. En ressortant, le relief s'accentue et offre, au détour d'un col, un magnifique point de vue sur les Pyrénées enneigées qui barrent l'horizon.
Pour la pause indispensable, faites étape dans le Couserans. Arrêtez-vous chez Mauret Michel - Les Croustades de Clermont pour déguster une meringue artisanale (ou leur célèbre croustade aux pommes), véritable institution locale qui vous redonnera de l'énergie avant d'attaquer les dernières courbes menant à Saint-Gaudens. Un itinéraire pur plaisir, entre géologie spectaculaire et gastronomie de terroir.