Au départ de Béziers sur des routes étroites, mais bien roulantes passage dans des villages typiques de l'arrière pays biterrois : Roquebrun, Vieussans, Combes, Rosier jusqu'à l'église Notre Dame de Douch à 800 mètres d'altitude. On peut prolonger à pied vers la table d'orientation du Caroux.
A voir : les villages de Roquebrun et Vieussans et à proximité les gorges d'Héric.
