Laguiole Clermont en passant par Salers, pour les amoureux de lâaligot et de la truffade đ en plus des routes Ă virage. PrĂ©voir 2h30 le matin pour aller jusquâĂ Salers avec la pose cafĂ©, une fois Ă Salers truffade au Buron de Salers pour la meilleur truffade de la rĂ©gion dans un cadre de carte postale. LâaprĂšs-midi retour Ă Clermont par Besse pour finir en beautĂ©
DĂ©part de Laguiole, sĂ©jour Ă lâhĂŽtel de lâAubrac