Une bande de route flambant neuve qui sillonne à travers des paysages de forêts jusqu'à 1000m d'altitude puis qui traverse les déserts volcaniques du plateau du Teide.
Niveau météo, si la partie de route jusqu'à 1000m d'altitude peut être dans les nuages voire pluvieuse, une fois la couche de nuages traversée, c'est grand beau et ciel bleu sur toute la ligne ! En cas de beau temps, foncez (avec modération sur l'accélérateur); balade hors du commun assurée !
Arrivés sur le plateau, il y a un petit groupement de plusieurs restaurants. Je ne les ai pas testé, je ne connaisse pas leur qualité mais ils ont le mérite d'exister.
Au départ des principales balades à pied du parc naturel, un seul restaurant (la aussi, je ne connais pas sa qualité), pris d'assaut. Quel que soit votre choix, prévoyez les lunettes de soleil !
Les balades sont agréables, les paysages impressionnants. Prévoyez de bonnes chaussures de marche. Pas mal de relief. Genoux et jambes fragiles, renseignez vous avant de vous lancer sur un chemin.